Establecer un precio exacto de un catering de boda en Madrid es casi imposible, pues la empresa que se encargue de la comida de este día tan especial para ti ha de valorar lo que necesitas y quieres, cuántos invitados acudirán al evento, dónde se desarrollará, pues incluso algunas te proponen diferentes espacios para celebrarla, si incluye barra libre u otros complementos como cóctel de bienvenida, canapés, etc., además de que no es lo mismo sentarse a comer varios platos, con postre y copa de champán incluidos, que disponer un bufet abundante y a base de picoteo y canapés fríos. Por ello, es importante que te pongas en contacto con varias empresas de catering de Madrid y preguntes por sus menús, sus precios, la posibilidad de incluir ideas personales, si se encargan de la logística, si pondrían a tu disposición personal para servir la comida y la bebida, si es posible hacer cambios de última hora, si también se encarga de la decoración de las mesas, etc. Por supuesto, tendrás que realizar degustaciones para elegir el menú o los platos que más te gustan. En definitiva, establecer un presupuesto concreto sería una osadía por nuestra parte, pues las posibilidades y los precios son tan infinitos, sobre todo en una ciudad tan grande como Madrid, que hay para todos los gustos y bolsillos y tendrás que descantarte por el más adecuado a ti.

Sin embargo, sí que podemos realizar una aproximación económica por persona, por lo que podrás hacerte una idea de cuánto te puede costar un catering de boda, que dependiendo del número de invitados será mayor o menor ese presupuesto final. Digamos que disponer de varios camareros que se encarguen de la recepción de la comida y la bebida suele tener un precio de 120 euros, mientras que tendrías que pagar entre 25 y 35 euros por persona si te decides por un catering de pie y más liviano que si se tratara de sentarse a comer como tal. Por supuesto, los hay más baratos y más caros, sin olvidar que cada extra, como los tan de moda carritos con chucherías, zumos varios o licores… suele costar unos 100 euros. En cambio, si hablamos de un catering completísimo de copa de bienvenida, cóctel precio a la comida, entrantes, primer plato, segundo plato, postre, champán, barra libre y detalles varios…; es decir, una boda tradicional: el precio por invitado no baja de los 120 euros, aunque en este caso incluye todo lo referente a la logística y el personal.

Como ves, los precios varían dependiendo del tipo de catering, por supuesto del número de invitados, y sin olvidar que los extras de moda… se pagan caros. Por ello, lo mejor es informarte del presupuesto de varias empresas, enterarte bien de lo que ofrecen, decantarte por las que mejor se adecuan a tus necesidades… y valorar qué precio te sienta mejor al bolsillo.